劉家堡村:繪就產業融合新“豐”景 譜寫鄉村振興新篇章
太原新聞網 2024/03/04
春節假期,小店區劉家堡村在太原景區客流量排第二位,近700場民俗文化演藝活動,70家來自世界各地的特色美食小吃,吸引游客45.2萬人次,元宵節3天接待游客22萬人次。除了本地游客,“堡里有年味”活動還招徠了不少來自河南、陜西、安徽等地的外省游客。立足區域特色,優化產業結構,激活鄉村資源,小店區、劉家堡鄉、劉家堡村三級不斷筑牢“一產”根基,端穩端牢“糧食飯碗”,“接二連三”蓬勃發展,村域產業呈現出“1+1+1>3”的局面,探索出集農業產業、非遺文化、紅色文化、旅游康養、田園休閑為一體的鄉村振興之路。
現代管理興農業 一產更“精”
小店區精準實施農業“特”“優”戰略,形成涵蓋設施農業、文旅休閑、創意研學、養生養老等多種業態的現代休閑農業產業形態。劉家堡村以農業為根弘揚農耕文化,大力發展城郊型都市現代農業,探索“龍頭企業+基地+農戶”發展模式,由村集體對流轉土地統一規劃、管理和經營,打造集約化、高產值經濟體,建成“一花一果一柿界”,即蝴蝶蘭、玉露香梨、西紅柿三大種植基地。
乍暖還寒,蝴蝶蘭種植基地,大棚里如雨林般濕熱。大辣椒、富樂夕陽、天堂鳥等不同品種的花束,顏色各異,造型雅致,芳香撲鼻。棚內采用智能溫室調節系統,實時監測調節溫度、濕度及土壤營養狀況,為花卉提供科學的生長環境。“目前已形成較為完整的一條龍產業鏈,從育苗到保鮮、運輸都有專業生產線,產品發往全國各地,規模、產量在華北地區名列前茅。”劉家堡村接待中心負責人吳力軍介紹,蝴蝶蘭對空間的規模要求不高,幾十畝地便能取得較高經濟效益,而且當地病蟲害少,蝴蝶蘭生長狀態佳,“種植基地為村民提供了不少工作崗位,帶領村民一起致富。”
種植基地經常舉辦交流論壇活動,促進農戶、商戶交流,也擴大了自身影響力,吸引更多優秀產業來此落地生根。同時,致力打造產、學、研相結合的農業科技發展模式,建立科普惠農服務站,提供培訓、咨詢、技術指導,集農趣活動、農耕體驗、共享莊園經濟等于一體。
傳統技藝促發展 二產更“優”
劉家堡村街道上,隨處可見石磨豆腐坊、石磨面坊、元宵作坊、醋坊和傳統陶瓷產業店。這些特色產業,原本就是村民們的日常營生,干起來個個都是行家里手,但對游客們來說,卻是新鮮的、原生態的,是代表綠色健康的新“食”尚。
“八月清醋坊”負責人孫文婷從事制醋已有十年,拜師學習了傳統釀醋工藝,釀出的陳醋口感酸、香、綿,品到最后有回甘。最初來劉家堡村,孫文婷并不看好零售,計劃建立銷售渠道,以批發為主,但文旅融合為醋坊經營帶來了“驚喜”,收益超出預期。“觀光體驗的游客一年比一年多,很多回頭客帶來更多客源,越干越有信心!”孫文婷表示將繼續以品質為王,擴大生產規模,利用劉家堡村的發展平臺,做大做強。
脫、洗、悶、磨、晾,飽滿的糧食經過現場加工與包裝,變成了一份份五谷產品。山西黑子商貿總經理趙晉華經營的石磨面坊,呈現著了另一種傳統食品加工業的魅力。趙晉華介紹,自2021年入駐劉家堡村以來,產品銷量年年上升,春節、元宵節需要6、7個員工一起作業,現磨現賣。工坊里的高粱、玉米等雜糧來自當地,節省運力成本,也為當地糧食打開了銷路。經過生產流程,飽滿的谷物變成了游客能夠拿在手中、打包帶走的劉家堡村“記憶”。
村民們精“磨”,游客們樂嘗,劉家堡村致富的道路越走越紅火。
特色資源強文旅 三產更“活”
“從市區開車過來十幾分鐘,經常帶孩子們來感受傳統非遺文化。”休息日,在劉家堡村非遺一條街的“釉里文化”,游客李女士帶著孩子正體驗陶藝制作,“很喜歡這樣的鄉村一日游,工作累了來感受鄉村生活,偶爾在這里的民宿住一晚,愜意。”
劉家堡村對閑置老舊宅院進行了再設計,有計劃地修繕、改造。每一間民宿,都設計出個性化、有別于都市生活的形態,打造有顏值、有情懷的美麗鄉村,吸引游客享受休閑恬靜的田園生活。“避暑季游客較多,庭院中鳥語花香,特別有氛圍,春節期間都是滿房。”吳力軍介紹,游客可以白天感受非遺傳統文化、了解王瓊歷史,晚上仰望星空,放松身心。
2021年初,劉家堡村非遺文化一條街建成開放。傳統繪畫雕塑藝術、太原剪紙、年畫、彩繪、傅山鹵肉、神針火療、西華門舞獅表演等等,美輪美奐,文化在這里煥發出時代光彩。“把非遺傳承人請過來,帶動村民參與非遺傳承,發力鄉村假日旅游經濟,壯大集體經濟,增加村民收入。”劉家堡村黨委書記喬武平的發展思路很清晰。
“前期考察中,我們認為這里有本村原住民,有煙火氣,硬件設施配備齊全,再加上政策扶持,成本費用低,所以選擇入駐。”傅山鹵肉傳承人張利志回憶。他們是非遺一條街首批入駐項目,產品有鹵豬頭肉、鹵豬肝、鹵羊頭肉等。“入駐三年,銷量收益已超預期,政府也在多種途徑幫我們打開銷路,再加上近年來劉家堡的文旅流量,給我們帶來不少回頭客。”張利志對今后的發展很樂觀。
劉家堡村是明代大學士王瓊故里。依托歷史名人和非遺文化等資源優勢,針對中小學生、大學生、成人等開展特色研學課程,目前是省委、市委、區委三級黨校“鄉村振興·基層治理”教學點,是山西省教育廳“省級中小學研學實踐教育示范基地”“勞動教育基地”。
“研學活動帶來不少人氣,村民們在家門口就能就業創收,讓劉家堡村真正走出一條村強、民富、產業興的康莊大道。”喬武平說。建設一個更美、更好、更宜居的家園,始終是劉家堡村在鄉村振興道路上的初心和使命。在小店區委、區政府領導下,劉家堡村正持續壯大集吃、住、行、娛樂、購物、研學一體的旅游綜合體,用實際行動踐行“七區”戰略,在省城南部打造一個新農村建設的范例。
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