在2023黃河非遺大展上 太原非遺歷久彌新“見生活”
太原新聞網 2023/11/09
2023黃河非遺大展上,太原市近20個非遺項目參展。刻瓷、磚雕、琉璃、晉劇、太原蓮花落等的展示展演,將我市非物質文化遺產魅力展露無遺。
太原非物質文化遺產,是太原文明歷久彌新、綿延不絕的見證,也是太原人堅韌不拔、勤學善思的真實寫照。我市非遺保護,秉承“見人見物見生活”理念,采用多渠道、多維度手段,推動非遺走進現代生活,促進傳統技藝與現代審美結合,賦予傳統非遺新的時代內涵。
作為黃河非遺大展開幕式暖場節目,太原市晉劇藝術研究院帶來國家級非遺項目晉劇,一亮相就引得嘉賓駐足,一顰一笑皆具韻味,唱念做打英姿颯爽。晉劇戲歌《千秋梨園情》,將晉劇藝術中的帽翅功、珠子功、翎子功、水袖功、髯口功等眾多戲曲程式技巧一一呈現,極具觀賞性。
“到了北京去故宮,抬頭先看房頂頂。唯一民間琉璃瓦,是咱太原的蘇家燒制成。到了山西看大院,磚雕泥塑手藝精。刻出個鳳凰落梧桐,塑出個金剛抖威風……”國家級非遺項目太原蓮花落傳承人王名樂和搭檔李名傳,自編自導的《晉風晉韻非遺夢》在C1展廳博得滿堂彩,以“說唱”的形式介紹了山西代表性非遺項目。太原蓮花落獨具地方特色,以太原方言為基礎,說中有唱,唱中有說,內容來源于市井,貼近生活,風趣幽默。
我市國家級非遺項目美和居老陳醋釀制技藝,現場展示純糧釀制過程,觀眾看到一壺醋的“前世今生”:高粱、豌豆、大麥、麩皮、谷糠5種地產雜糧,經過“蒸、酵、熏、淋、陳”5步工藝,就成了綿酸香甜鮮的老陳醋。
在C1展廳,還有我市國家級非遺項目山西民居磚雕、古建筑模型制作技藝、傳統刻瓷,琉璃燒造技藝和非遺工坊“雪梅刺繡”。山西民居磚雕傳承人韓永勝介紹,太原清徐先民在夏商之前已經掌握制陶燒磚技藝,具有典型非物質文化遺產特征,留下各個時代的不同烙印,磚雕全部12道工序基本上都是純手工。非遺工坊“雪梅刺繡”,以鄉情鄉思為線,用熱忱助人為針,免費培訓,繡出鄉村振興新氣象。
C2展廳展示了我市十幾項非遺美食項目,藥膳八珍湯、清和元頭腦、老鼠窟元宵、晉祠桂花元宵、郭杜林晉式月餅、雪蓮酥月餅、六味齋醬肉、乾和祥茉莉花茶、清徐葡萄酒、寧化府老陳醋等,獨特的太原風味,帶給觀眾視覺、嗅覺、味覺的多重體驗,欲罷不能。國家級非遺藥膳八珍湯,俗稱頭腦,傅山研制,選料講究,工藝復雜,養生絕佳,是太原人的舌尖記憶。
太原非遺,歷經時光雕琢,既薪火相傳、代代守護,又與時俱進、推陳出新,活態延續著太原的文化根脈。在黃河非遺大展上,與太原非遺“相看兩不厭”,基本走進了太原人的日常生活。
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